在每個停留的城市,不求什麼都要看,只給幾個大目標,
能達成已經是心滿意足。而在巴黎的短短清單裡,
在與當地同步的市集中閒逛、買菜,和逛羅浮宮一樣重要。(○゚ω゚○)゚。:.゚♪ ゚。:.゚
前往之前,首先要查清楚資料,
因為想去的市集不一定每天都有,以免撲了個空喔。
本次目標→巴士底露天市集,一個禮拜有兩次,
禮拜四和禮拜天會開市,從早上7點到下午1點,算是早起鳥兒的市集XD
這個號稱巴黎最精彩的市集:巴士底市集/Marché Bastille,
居民來這裡採買種種生活所需,身為旅人的我們,
更想藉著其間繽紛色彩和多樣商品,一探這城市的另個角度呢。
時差的關係,我才睡了幾個小時就醒了,
對接下來的在地市集很興奮,摩拳擦掌等待出發。
巴士底市集位在地鐵巴士底站(Bastille),
是三條地鐵的交會點,交通上很方便,
我們用機器買了一日票,從小公寓過去不需要轉車。
地鐵坐到巴士底站,磁磚走廊滿是彩繪塗鴉,
已經慢慢習慣從髒亂的車站重回上頭的世界,而這個早晨很是陽光。
經過階梯,映入眼裡的是新穎的巴士底歌劇院,
很耳熟沒錯,在兩百多年前,是那個鼎鼎大名的巴士底監獄。
(自由)(平等)(博愛)
被人民軍隊攻破的巴士底監獄已然消失,
廣場上矗立青銅七月柱,頂端是展翅飛翔的自由神,
握著火炬和斷掉的鎖鍊是種誓言,讓埋在地底的捐軀者安息。
因為深愛而願意捨棄生命,那些刻在柱上的名字,
在車水馬龍之間閃耀發光。
很奇妙,這不是第一次感受那種說不出來的感覺,
關於歷史課本裡,我們讀過背過也考過的種種,
都是真的,就在我眼前啊......。
而現在........有兩個旅人正在找尋市集。呵~
準備好了嗎?一起跟我逛市集吧!
圓環是十條馬路的匯集,要逛的市集在理查勒諾大道上,
所以巴士底市集也叫做理查勒諾市集/Boulevard Richard Lenoir Market。
早上人不怎麼多,還有貨車出入卸貨中。
見到這攤黎巴嫩烤餅,晚起床的老王肚子被引的咕嚕咕嚕叫。
點了一片Basil和Cumin的烤餅,
老闆將攤子上的餅重新放到圓形煎盤上加熱。
對拍照的要求來者不拒,或許他們已經習慣了~
熱呼呼的黎巴嫩烤餅。
巴士底市集為露天形式,樹蔭下搭起棚架,
沿著寬廣的路約有四排簡單的鐵架,小攤子擺設各家不一,
相同的是搭配老闆手寫小黑板,滿滿個人的風格。
在暈黃燈泡下,淡著一股不急不忙的閒適,
十分適合慢慢繞,偶爾停下來看穿梭的人群,那也是逛市集的樂趣。
市集中包辦生活中的大小所需,除了新鮮蔬菜水果、琳瑯滿目的肉品海鮮,
生活雜貨、小飾品和穿的的衣服帽子一樣不缺。
這些模具涵蓋了烘焙基本款,價格上不是那麼可愛(但有的比台灣便宜一點),
抱著亂逛挖寶的態度,最後買了一個玻璃派盤,好像是6歐或8歐。
老王瞄過來說妳確定嗎?!(( ;゚ω゚))
最後.....
就在旅行的第一站買了這個又重又怕摔的鬼東西,哈。~('ω`) ~
吸睛指數很高的蔬果攤,老闆一定有學過擺放的藝術吧 ^^
看似隨性的堆疊,又有自己的規則,絕不會把相同色系擺在一起:
看看羅馬蕃茄旁是茴香,大肉蕃茄旁是豆子,紅蘿蔔旁是蘑菇,
是不是很聰明呢!
色彩繽紛交錯,新鮮又飽滿,品質都是好的不得了。
賣香草的小攤位,整個市集就它最完整,
歐風料理少不了的多樣香草,根本不怕買不到。
上頭還有水珠,就像是剛提了菜籃,從園子摘下一樣~
長的像綠色蓮花的朝鮮薊,旁邊是櫛瓜,買了。
市集裡想買多少都可以,就算只買一根也沒問題!
農場的來的雞蛋放在大籐籃裡,
比起放在塑膠方籃中,視覺上購買意願馬上提高,
台灣的老闆們可以也學一下嘛......♪(´ω)ノ━( ・ω)ノ
沒有錯,我們在法國~賣乳酪的攤位提醒了這點:pp
整場逛下來看了4攤左右吧,數量可不少,起司種類琳瑯滿目。
大塊肥皂般往上疊的乾酪,還是表面藍藍的藍黴起司,
好多好多種起司啊,如果我是老鼠的話一定樂壞啦!XDD
玻璃櫥櫃中陳列更多新鮮軟質起司,
煙燻鮭魚、沙拉、生火腿等等,購買的人可多著,
不禁羨慕起這裡的居民,好幸福噢......
賣蜂蜜果醬的小攤,還有一些看起來很紮實的蛋糕。
本來好奇心發作,想吃看看到底是什麼,
不過肚子還是沒位置,而且晚點要去咖啡店朝聖.....
嗯,讓想像繼續發酵就好了....:DDD
義大利餃和手工新鮮義大利麵的攤位。
也有現做手工披薩唷。
麵包攤、熟食攤其實也提供多種選擇,現場賣烤雞的就至少兩家,
烤雞還沒出爐,香味早就引來一堆排隊要買的客人,
大家眼睛都在翻滾的金色烤雞上流連~
烤肋排、義大利麵和海鮮飯,誘人的顏色在招手耶。
時間來到中午,明顯人潮變多囉,許多人直接買了熟食回去享用,
市場裡越來越熱鬧了!
花店花店~!
繡球花顏色飽和多樣,是最亮眼的一群,
花朵們隨意搭配,是讓空間亮起來的好幫手。
肉舖有分唷,有些純粹賣肉,要買牛排或羊小排都有;
有些還會賣自家產的肉凍、臘腸或是燻火腿,培根之類的手工產品。
前一個客人購買好多層的那個肉塊,好好吃的樣子!
我的口水都快流出來了.....但根本不知道那是什麼呀,哈哈,
怕踩地雷下選擇放棄,後來切了兩塊煙燻肉回家~
黑白處理的照片是兔肉,邊拍邊覺得好可怕...(抖)
勉強看的懂法文Lapin是兔子,否則光看那一堆我猜不出來是啥,
然後想起很久以前家裡的大白兔。。。。
海鮮相對起來少多了,這天沒有看到賣生蠔和龍蝦的攤子,有點可惜~
喜歡他們攤位整理的乾乾淨淨,購買時只要一聲交代,
老闆俐落地用油紙捲起,最後裹成紙包,
完全不擔心弄髒自己的手,也不會有濕答答的水滴跟著步伐。
對魚本來就陌生,這些魚更是沒看過,
橘色斑點好像是比目魚喔,
也許它吃太多紅蘿蔔?!噗~~(。・ω・。)
最後是大飽眼福的水果們~~~太犯規了!!♥
夏天~~夏天!!
眾多莓果讓我看的在內心灑花了。。。。(灑花)
杏桃、藍莓、覆盆子、黑莓、紅醋栗、黑漿果.......
而且是表面細毛都健在的新鮮程度!!(再灑花)
嗚嗚,真的要流淚了..... p(-ω-、q)。o.゚。
想了一年,上次在紐西蘭懊惱錯過的大黃,終於在這裡又見面了.....
這次不猶豫,直接抓了結帳~~~(耶耶耶)
大概是看我痴痴望著他家的草莓,晃過一家水果攤前,
老闆直接拿2顆草莓給我們吃,(他自己也正在吃草莓),
問了我們從哪裡來,一陣亂聊XDD
覺得好意外!
台灣已經離開季節,要再等到年底才能再吃到草莓。
出發前沒有預期歐洲還能耶買,太開心~~
而且巴黎草莓好香好軟好好吃!!>////<
另外盛產的是櫻桃,和台灣難得一見的無花果,
噢..........
(今天的戰利品,還有剛出爐的午餐)
還是處於開心到一直講話的狀態,
回到小公寓,終於稍微歇歇腿,做個簡單的午餐。
剛才在市集採買的食材也應用上囉!
就像台灣的菜市場,總是最先掌握到季節的更換,
在巴士底市集晃過繞過,發現比超市中更豐富精彩的集合。
不是包著保鮮膜,也不是制式地放在某個位子,
市集裡的一切充滿生命力,透過老闆們精心地安排,
像是一場閃閃發光的秀,忍不住想盯著看,以直視的角度。
喜歡,很喜歡。
跟著我看到這裡的你,也喜歡嗎?:)
夏天的巴士底露天市集,我想我們都逛了一回~♥
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參考資訊:
*資訊) 巴黎地鐵互動地圖 Paris Metro Map
http://parismap.metro-passes.com/map_paris.htm
*資訊) 巴黎的所有市集(法文)可以依照第幾區來查詢
http://marches.equipements.paris.fr/
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